Soffio Prosecco

Gennaro's Italian Year

A favourite of many national TV shows from Richard and Judy, Saturday Kitchen, BBC Breakfast and Jimmy's Farm, to all of Jamie Oliver's series, Gennaro Contaldo is an irrepressible and enthusiastic font of Italian culinary knowledge and he is back with his second book. A celebration of Italian lifestyle and culture as much as Italian food, GENNARO'S ITALIAN YEAR includes recipes for every month of the year, from summer favourites to Christmas essentials. With stories from his childhood to give a flavour of life in Italy and more than 120 delicious recipes, this is the definitive Italian cookbook from the country's favourite Italian chef.

Io, marinaio figlio di Ulisse... e anche un po' figlio di Troia

Ulisse è probabilmente il personaggio più complesso e affascinante dell’intera letteratura occidentale. Non solo ingegno multiforme, eroe dalle mille astuzie e dalle mille risorse, ma anche protagonista del più bel racconto di mare mai scritto, l’Odissea. Dalla Troia omerica alla scoperta adolescenziale di Ulisse, dai ricordi liceali alla scelta di diventare marinaio e velista per professione, questo libro è una rilettura ironica dell’Odissea, filtrata attraverso le esperienze di vita e di navigazione dell’autore, da sempre affascinato dalla Grecia e dal suo mare in cui natura e cultura, storia e mito, sacro e profano, luce e vento sembrano fondersi in un’armonia irripetibile. Per approdare infine alla propria Troia personale, intesa come meta reale e simbolica indispensabile per riconoscersi figlio di Ulisse.

Spelaion 2003