Mesaluisa

MesaLuísa

Luísa Villar sempre gostou de livros de receitas, especialmente antigos, que transpiram estórias. Estes, ao contrário dos livros de receitas de hoje, não possuem fotografias nem explicações passo-a-passo, até porque os livros ditos de culinária eram dirigidos a mulheres de classe média/alta que tinham sempre «criada» e cozinheira, não fazendo sentido explicar a uma cozinheira quanto tempo demorava o arroz a cozer, ou como se fazia molho béchamel. Foi através desses livros que entrou em casa dessas mulheres, imaginou as suas vidas e a sua forma de viver, e decidiu fazer algo diferente, ou seja, contextualizar as receitas. Começou por organizar o livro por ementas, em vez da forma mais comum ? por pratos ?, e depois pensar o porquê de cada menu, o porquê de cada refeição e quem estava por trás dela. A intenção foi que, com aquela ementa e aquela mulher, viajássemos no tempo e conseguíssemos imaginar-nos sentados naquela mesa e naquele dia. Nenhuma das personagens é real, mas Luísa Villar inspirou-se em dezenas de histórias de mulheres incríveis que viveram durante a primeira metade do século XX. Quanto às receitas, são quase todas retiradas de livros dessa época, uns publicados, outros não, que adaptou aos dias de hoje. Mas que nenhuma leitora se coíba de lhes dar o seu toque, pois é isso que torna as receitas «suas».

Dun and Bradstreet's International Markets

Women and Pilgrimage

Women and Pilgrimage presents scholarly essays that address the lacunae in the literature on this topic. The content includes well-trodden domains of pilgrimage scholarship like sacred sites and holy places. In addition, the book addresses some of the less-well-known dimensions of pilgrimage, such as the performances that take place along pilgrims' paths; the ephemeral nature of identifying as a pilgrim, and the economic, social and cultural dimensions of migratory travel. Most importantly, the book's feminist lens encourages readers to consider questions of authenticity, essentialism, and even what is means to be a "woman pilgrim". The volume's six sections are entitled: Questions of Authenticity; Performances and Celebratory Reclamations; Walking Out: Women Forging Their Own Paths; Women Saints: Their Influence and Their Power; Sacred Sites: Their Lineages and Their Uses; and Different Migratory Paths. Each section will enrich readers' knowledge of the experiences of pilgrim women. The book will be of interest to scholars of pilgrimage studies in general as well as those interested in women, travel, tourism, and the variety of religious experiences.