Hashtag B Hong Kong
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Hong Kong - Bing Sutt e Cha Chaan Teng. Ristoranti e caffetterie canto-western
C'è una bevanda a base di latte evaporato e fagioli rossi che racconta come a Hong Kong terra e ghiaccio abbiano una storia plasmata dall'incontro (e dallo scontro) fra mondi distanti. C'è un tè, a Hong Kong, che rivela come, in alcune parti del mondo, il latte vaccino non sia cosa ovvia. E c'è un tramezzino alle uova che dimostra come i sapori si divertano a intrecciare le culture e a prendere in prestito tradizioni di altri luoghi. Chi vuole conoscere l'anima di Hong Kong deve lasciarsi sedurre dalla sua cucina. Hong Kong - Bing Sutt e Cha Chaan Teng accompagna lettori e viaggiatori fra ristorantini traboccanti di vita, in una Hong Kong che profuma di pomodoro e salsa di soia e cha ama tentare i golosi con la dolcezza della kaya e del latte condensato. Pagina dopo pagina, le specialità locali si raccontano, raccontano la storia della città e introducono al mondo popolaresco e vorticoso delle Bing Sutt e delle Cha Chaan Teng, le caffetterie "made in Hong Kong". Hong Kong - Bing Sutt e Cha Chaan Teng è una monografia dedicata a tutti i viaggiatori curiosi, affinché la scoperta di Hong Kong possa arricchirsi di sapori, affinché i ricordi di viaggio possano essere ancora più dolci. Hong Kong - Bing Sutt e Cha Chaan Teng invita a un viaggio lento, propone letture, film, curiosità e più di 100 indirizzi per assaporare la cucina locale e fare acquisti.
電車日常：搭叮叮背後的120件事
想成為鉅細無遺的電車迷？《電車日常》120 事大公開！ 駕駛冷氣電車有特殊技巧？ 香港電車的「沙皇」是誰？ 煞停電車不只一種方法？ 電車車長開工前要注意檢查哪些事項？ 描述電車現今面貌，記載電車公司近年動向。 深入屈地街電車廠，從120 件日常電車事，講到120 年漫長電車史。 跟着貼地的文字和照片，再三遊「電車河」吧！
Advances in Spatial and Temporal Databases
This book constitutes the refereed proceedings of the 14th International Symposium on Spatial and Temporal Databases, SSTD 2015, held in Hong Kong, China, in August 2015. The 24 revised full papers together with 8 demos presented were carefully reviewed and selected from 64 submissions. The conference program has the scope on following subjects: reachability query and path query, reverse query and indexing, navigation and routing, trajectory analysis, spatio-temporal approaches, privacy and matching, similarity search and pattern, keyword and pattern.