Spanien im 19. Jahrhundert: Die Industrialisierung erfasste auch den Weinanbau. In der nordostlichen Peripherie, Rioja und Katalonien, kamen die wirtschaftlich-technischen, sozialen und politischen Entwicklungsprozesse fruher in Gang; Navarra folgte nach. Am Beispiel dieser Regionen entfalten die Autoren die Gesellschaftsgeschichte eines sich zunehmend differenzierenden Produktionssektors, seiner Akteure und gesellschaftlichen Gruppen, ihrer Interessen, Strategien und Lebenswelten. Diskutiert werden zunachst die okonomischen Ursachen und Folgen des Umbruchs im Weingeschaft zwischen technischer Modernisierung, internationaler Vernetzung und Reblauskrisen, sodann deren langfristige Auswirkungen auf Unternehmensstrukturen, Arbeitsformen, Professionalisierung und soziale Schichtung. Schliesslich rucken die politischen Erfolge und Misserfolge der Weinlobby in den Blick
Kampf um den Wein
ISBN: 3486568132
ISBN 13: 9783486568134
Publication Date: July 20, 2005
Publisher: Oldenbourg Wissenschaftsverlag
Pages: 416
Authors: Ludger Mees, Klaus-Jürgen Nagel, Hans-Jürgen Puhle