Lekker Amsterdam is de gids voor lekkerbekken waar iedereen blind op kan varen. Johannes van Dam, streng maar rechtvaardig restaurantcriticus van Het Parool, maakte een persoonlijke keuze van zijn favoriete adressen op velerlei gebied: restaurants en winkels van ieder type en prijsklasse, markten en zelfs frieten haringkramen, zodat niemand zich meer hoeft te pijnigen over de vraag waar hij een goede maaltijd kan genieten of de lekkerste espresso drinkt. De volledige uitslagen van zijn spraakmakende tests die de weg wijzen naar de beste kroketten, haringen, croissants, gevulde koeken en andere essentialia zijn ook opgenomen in Lekker Amsterdam, evenals de leukste recensies van de afgelopen tijd en interviews met bekende en onbekende koks die laten zien waar hun meesterschap op gebaseerd is. Bekende Amsterdammers geven in dit boek prijs wat hun geliefde eetgelegenheden zijn. Door de rake tekeningen van Peter van Straaten wordt de meest bruikbare en informatieve gids voor alles wat lekker is in Amsterdam ook nog de leukste.
Lekker Amsterdam (1999)
ISBN: 9073978602
Publication Date: 1999
Publisher: Bas Lubberhuizen
Pages: 192
Format: Paperback
Authors: Johannes van Dam, Walter Smet, Peter van Straaten